臭豆腐。外国人很少有接受臭豆腐的，但国人很多爱吃。全国各地臭豆腐做法不同，各有特色。但都有个共同的：闻着臭，吃着香。
狗肉火锅。欧美人不吃狗肉，所以不理解狗肉火锅。觉得这是世界上最残忍的事情。
牛瘪火锅。实际上，不光外国人，就连国人也不能理解这道美食。具体怎么做大家自己查吧。
毛豆腐。外国人觉得毛豆腐是变质食品，看着可怕，吃着味道怪。
羊杂汤。外国人以为羊杂汤就是喝羊五脏的杂质。
蚕蛹。绝对人间美味，外国人不理解，大叫：残忍。
醉虾。很多没吃过的国人也不理解，吃了后还想吃。外国人更不理解了。
毛蛋。味道怪怪的中国美食，外国人吃了想吐。
鸭雪粉丝。滑溜溜的，口感很好，外国人不是不理解粉丝，是不理解鸭血什么鬼。
