凯撒大帝
用料
白吐司2.5片、培根3片、包菜适量、马苏里拉奶酪适量、沙拉酱适量、蒜头8瓣、白砂糖1.5勺
制作方法
step1:将白吐司对半切开,备用做面包底托。
step2:另取一片白吐司切丁。
step3:烤箱预热后,将面包丁入炉180度烤约5分钟至表面金黄,取出备用。
step4:蒜头去皮切成蒜蓉。
step5:将蒜蓉放入大碗中加入适量白砂糖捣匀,再加入沙拉酱拌匀(用量和调味按个人喜好调整)。
step6:培根两面煎至金黄,切丁备用。
step7:包菜洗净,切丝备用。
step8:将面包丁、培根、包菜丝倒入蒜蓉沙拉酱中搅拌均匀。所有材料与酱料混合后需粘稠适度,视情况添加沙拉酱调整。
step9:将混合好的材料放在面包底托上堆成小山坡,再铺上乳酪。
step10:烤箱预热后,入炉180度烤约15-18分钟即可。