爱美食爱生活,今天就来做一道面条,平时大家都是拿面条来煮汤面,要嘛就是炒面,今天就做一道不一样的面条鸡蛋饼,喜欢的朋友可以试试,这样的做法保证你学就会,关键还美味,省事也省时,吃货的最爱。面条不要水煮,不要炒了,试试这种做法,省时省事,全家都抢着吃
面条鸡蛋饼材料:面条,鸡蛋,辅料盐,葱做法:1.煮好的面条、鸡蛋、葱准备好
2.鸡蛋打成蛋液,加入葱花搅匀3.面条可以用凉水冲一下,也可以不冲
4.将面条放入鸡蛋液里,饼加适量的盐、胡椒粉5.调拌均匀,尽量把面条给调拌开来
6.电饼铛预热后加入少许油
7.倒入面条鸡蛋液
8.用锅铲摊开面条鸡蛋液,摊成一块圆形的大饼,想快速的话,摊薄一些
9.摊煎至表面蛋液凝固时候,盖上电饼铛翻盖再继续煎一会儿,煎至饼底金黄、脆脆的即可出锅
10.切块装盘
11.还可以挤一些番茄酱或老酱一起同食更是美味